
Plăcintă rufoasă
Plăcintele cu brâncă au fost mereu preferatele mele, însă doar acum am încercat plăcinta rufoasă cu brânză. Datorită faptului că sunt extrem de ușor de gătit, acestea pot fi făcute chiar și de cei mai neîndemânatici bucătari!
![]() | ![]() | ![]() |
Dificultate | Timp de pregătire | Timp de coacere |
Foarte ușor | 20 min | 40 min |
Pentru aceste plăcinte rufoase cu brânză veți avea nevoie de:
Lavaș | 500 gr |
Brânză | 500 gr |
Ouă | 5 buc |
Lapte | 700 ml |
Unt | 50 gr |
Mod de preparare:
- Foile de lavaș se taie sau se rup în bucăți mici după care se aranjează în tavă, peste hârtia de copt.
- Se toarnă untul topit peste bucățile de lavaș.
- Aranjați brânza uniform. Puteți adăuga și puțin mărar dacă vă este pe plac. Pentru cei mai iscusiți, la această etapă adăugați și cașcaval ras peste brânză!😉
- Amestecul din ouă, lapte și sare se toarnă uniform peste plăcintă.
- Se coace în cuptor la temperatura de 200 C pentru 35-40 de minute.
Din aceste ingrediente obținem aproximativ 12 porții de plăcintă rufoasă cu brânză, fiecare având:
234 kcal 17 gr carbohidrați 13 gr proteine 12 gr grăsimi
Să aveți poftă!


