Rețete
-
Plăcintă rufoasă
Plăcintele cu brâncă au fost mereu preferatele mele, însă doar acum am încercat plăcinta rufoasă cu brânză. Datorită faptului că sunt extrem de ușor de gătit, acestea pot fi făcute chiar și de cei mai neîndemânatici bucătari! Dificultate Timp de pregătire Timp de coacere Foarte ușor 20 min 40 min Pentru aceste plăcinte rufoase cu brânză veți avea nevoie de: Lavaș 500 gr Brânză 500 gr Ouă 5 buc Lapte 700 ml Unt 50 gr Mod de preparare: Foile de lavaș se taie sau se rup în bucăți mici după care se aranjează în tavă, peste hârtia de copt. Se toarnă untul topit peste bucățile de lavaș. Aranjați brânza uniform.…
-
Supă-cremă de spanac
Pentru că tot a venit sezonul rece și ploaia ne ține tot mai mult timp în case, am decis că este momentul potrivit pentru supa-cremă de spanac. Din toate timpurile am auzit că trebuie să mâncăm fructe, mai ales citrice pentru conținutul lor de vitamine. Dar nu foarte mulți știu că legumele au un conținut mult mai bogat de vitamine. Spanacul este un aliment minune din această perspectivă având un conținut extraordinar: 20% din DZR de Vitamina A, K și magneziu 15% din DZR de Vitaminele grupei B 21% din DZR de fier la 100 gr de produs 34 % din DZR de Vitamina C Dificultate Timp de pregătire Timp…
-
Brânzoici „altfel”
Brânzoici pregătite din brânză de vaci cu sare mâncam de când eram mică și le ador până în prezent. Le spun brânzoici „altfel” pentru că sunt cu sare și nu obișnuitele care sunt cu zahăr. Un altfel de brânzoici am tot încercat să fac până când prietena mea m-a servit cu acest deliciu, care este sănătos 100% plus poate fi de mare ajutor în timp ce încerci să fii în deficit caloric. Îngredientele sunt: Brânză de vaci (degresată) 1,5 kg Ouă 3 buc Făină (oricare) 70 gr. Mărar Mod de preparare: Toate ingredientele se amestecă uniform într-un bol. Folosiți doar jumătate din făină pentru compoziție, iar cealaltă jumătate o veți…
-
Păstrăv cu sparanghel la cuptor
